Wie man einen Drehspieß in der Mikrowelle zubereitet: Eine Anleitung für schnelles und köstliches Kochen zu Hause
Da das Tempo des Lebens immer schneller wird, sind Mikrowellenherde aufgrund ihres Komforts zu einem unverzichtbaren Gerät in modernen Küchen geworden. In letzter Zeit hat die Diskussion über „Mikrowellengrillen“ im Internet einen rasanten Aufschwung erlebt. Viele Menschen hoffen, in kürzester Zeit köstliche Grillgerichte zubereiten zu können. In diesem Artikel werden die aktuellen Themen und aktuellen Inhalte der letzten 10 Tage zusammengefasst, um Ihnen eine detaillierte Anleitung zum Mikrowellengrillen zu bieten.
1. Analyse aktueller Top-Themen
Laut der Datenüberwachung des gesamten Netzwerks waren in den letzten 10 Tagen die folgenden Themen im Zusammenhang mit „Mikrowellengrillen“ angesagt:
| Rangliste | heiße Themen | Anzahl der Gespräche (10.000) |
|---|---|---|
| 1 | Die Gesundheit des Mikrowellengrills | 12.5 |
| 2 | So marinieren Sie Mikrowellengrill | 9.8 |
| 3 | Garzeiten für verschiedene Fleischsorten im Mikrowellenherd | 8.3 |
| 4 | Empfohlenes Grillzubehör für die Mikrowelle | 6.7 |
| 5 | Vergleich zwischen Mikrowelle und Grill | 5.2 |
2. Grundlegende Schritte zum Mikrowellengrillen
1.Zutatenzubereitung: Wählen Sie Fleisch, das zum Braten in der Mikrowelle geeignet ist, z. B. Hähnchenflügel, Schweinebauch, Rindfleischscheiben usw.
2.Beizen: Marinaden nach persönlichem Geschmack zubereiten. Im Folgenden sind drei in letzter Zeit beliebte Marinadenrezepte aufgeführt:
| Art der Marinade | Zutaten | Zeit zum Marinieren |
|---|---|---|
| Koreanischer Stil | 2 EL koreanische Chilisauce, 1 EL gehackter Knoblauch, 1 EL Honig, 1 EL Sojasauce | 30 Minuten |
| Chinesischer Geschmack | 2 Löffel helle Sojasauce, 1 Löffel dunkle Sojasauce, 1 Löffel Kochwein, 1/2 Löffel Pimentpulver | 1 Stunde |
| Westernstil | 1 TL schwarzer Pfeffer, 1/2 TL Rosmarin, 1 TL Olivenöl, 1/2 TL Salz | 45 Minuten |
3.Backvorgang:
- Das marinierte Fleisch flach auf einer mikrowellengeeigneten Backform verteilen
- Mit einem speziellen Mikrowellengrill oder einer Hochtemperatur-Plastikfolie abdecken (ein paar kleine Löcher stechen)
- Wählen Sie je nach Fleisch die passende Leistung und Zeit (Einzelheiten siehe Tabelle unten)
| Fleisch | Gewicht | Macht | Zeit |
|---|---|---|---|
| Hühnerflügel | 500g | mittlere bis hohe Hitze | 8-10 Minuten |
| Schweinebauch | 300g | mittlere Hitze | 6-8 Minuten |
| Rindfleischscheiben | 200g | hohes Feuer | 4-6 Minuten |
4.Umdrehen: Nehmen Sie es heraus und wenden Sie es nach der Hälfte der Backzeit einmal um, um eine gleichmäßige Erhitzung zu gewährleisten.
5.Saft und Farbe auffangen: Stellen Sie die Hitze in den letzten 1-2 Minuten auf eine hohe Stufe ein, damit die Oberfläche knusprig wird.
3. Praktische Tipps zum Mikrowellengrillen
1.Übertrocknung vermeiden: Sie können eine kleine Menge Wasser auf den Boden der Backform geben oder die Oberfläche des Fleisches mit Öl bestreichen.
2.Gleichmäßig erhitztHinweis: Schneiden Sie das Fleisch in gleich große Stücke und lassen Sie beim Einlegen Lücken.
3.Sicherheitstipps: Verwenden Sie mikrowellengeeignete Behälter und vermeiden Sie Metallutensilien.
4.Reinigung und Wartung: Weichen Sie die Backform unmittelbar nach dem Backen in heißem Wasser ein, um die Reinigung zu erleichtern.
4. Häufig gestellte Fragen zum Mikrowellengrill
Basierend auf den aktuell unter Internetnutzern heiß diskutierten Fragen haben wir die folgenden Antworten zusammengestellt:
| Frage | Antwort |
|---|---|
| Verursacht Mikrowellengrillen Krebs? | Es ist sicher, solange Sie es nicht zu lange kochen und die Zeit und Temperatur kontrollieren |
| Warum ist das Grillen in der Mikrowelle nicht so lecker wie das Kochen im Ofen? | Der Mikrowellenherd heizt hauptsächlich durch Feuchtigkeit und kann schließlich die Grillfunktion zum Färben nutzen |
| Kann ich stattdessen einen speziellen Grill verwenden? | Sie können eine hitzebeständige Glasplatte verwenden, diese müssen Sie jedoch mit Küchenpapier auslegen, um das Öl aufzusaugen. |
5. Empfohlene innovative Grillrezepte für die Mikrowelle
Als Kombination aktueller, heißer Ideen empfehlen wir zwei spezielle Mikrowellengrills:
1.In der Mikrowelle gegrillte Schweinerippchen mit Honigsauce
- Zutaten: 500 g Schweinerippchen, 2 Löffel Honig, 3 Löffel gegrillte Schweinefleischsauce
- Methode: Nach dem Marinieren für 2 Stunden in die Mikrowelle stellen und bei mittlerer Hitze 12 Minuten backen (nach der Hälfte der Zeit umdrehen)
2.Mit Knoblauch in der Mikrowelle gegrillte Hähnchenschenkel
- Zutaten: 4 Hähnchenschenkel, 2 Esslöffel gehackter Knoblauch, 1 Esslöffel Austernsauce
- Methode: Die Hähnchenschenkel 1 Stunde lang mit einem Messer marinieren und dann 8 Minuten lang bei starker Hitze in der Mikrowelle erhitzen
Fazit
Aufgrund seines Komforts und seiner Effizienz wird der Grill in der Mikrowelle immer mehr zu einer neuen Wahl für Städter. Mit den richtigen Marinier- und Grilltechniken können Sie in kurzer Zeit köstliche Grillgerichte zubereiten. Ich hoffe, dieser Artikel kann Ihnen dabei helfen, mehr Kochmöglichkeiten in Ihrer Mikrowelle zu erschließen und ein gesundes und köstliches Leben zu genießen.
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