Wie man Geba macht
In jüngster Zeit erfreut sich Geba als traditionelle Delikatesse auf sozialen Plattformen wieder großer Beliebtheit, und viele Internetnutzer teilen Tutorials und Erfahrungen zur Herstellung von hausgemachtem Geba. In diesem Artikel werden die aktuellen Themen und aktuellen Inhalte im Internet der letzten 10 Tage zusammengefasst, um Ihnen eine detaillierte Einführung in die Zubereitungsmethode von Geba zu geben und relevante Daten und Schritte beizufügen.
1. Herkunft und Nährwert von Geba

Pueraria-Reiskuchen ist ein traditioneller Snack, der aus Pueraria-lobata-Pulver als Hauptrohstoff hergestellt wird und seinen Ursprung im Süden Chinas hat. Pueraria lobata ist reich an Flavonoiden, Ballaststoffen und verschiedenen Mineralien. Es wirkt wärmeableitend, entgiftend und blutdrucksenkend. In den letzten Jahren erfreut es sich aufgrund seiner gesundheitsfördernden Eigenschaften großer Beliebtheit.
| Nährwertangaben | Inhalt pro 100g |
|---|---|
| Hitze | 350 kcal |
| Protein | 2,5g |
| Kohlenhydrate | 85g |
| Ballaststoffe | 3 Gramm |
2. Schritte zur Herstellung von Geba
1.Bereiten Sie Materialien vor
| Materialname | Dosierung |
|---|---|
| Kudzu-Pulver | 200g |
| klares Wasser | 500 ml |
| weißer Zucker | 50g (optional) |
| Speiseöl | Angemessener Betrag |
2.Produktionsschritte
(1) Sieben Sie das Kudzu-Wurzelpulver, um Verunreinigungen zu entfernen.
(2) Gießen Sie langsam Wasser in das Kudzu-Pulver und rühren Sie während des Gießens um, bis eine gleichmäßige Paste entsteht.
(3) Zucker hinzufügen (kann je nach persönlichem Geschmack angepasst werden) und gleichmäßig weiterrühren.
(4) Heizen Sie die Pfanne vor, bestreichen Sie sie mit einer dünnen Schicht Öl, gießen Sie eine angemessene Menge Teig hinein und verteilen Sie ihn zu einem runden Pfannkuchen.
(5) Bei schwacher Hitze braten, bis beide Seiten goldbraun sind, und servieren.
3. Beliebte Techniken zur Herstellung von Geba im Internet
Den Internetdaten der letzten 10 Tage zufolge sind die folgenden die beliebtesten Geba-Herstellungstechniken, die von Internetnutzern geteilt werden:
| Fähigkeiten | Hitzeindex |
|---|---|
| Fügen Sie eine kleine Menge Klebreismehl hinzu, um die Zähigkeit zu erhöhen | 85 % |
| Benutzen Sie Pfannen mit Antihaftbeschichtung, damit diese nicht am Boden kleben bleiben | 78 % |
| Decken Sie den Topf ab, um beim Braten Feuchtigkeit zu bewahren | 72 % |
| Fügen Sie Sesam hinzu, um das Aroma zu verstärken | 65 % |
4. Innovative Möglichkeiten, Geba zu essen
1.Obstkuchenrolle: Frische Fruchtscheiben auf den frittierten Kudzu-Kuchen legen, aufrollen und essen.
2.Salziger Reiskuchen: Anstelle von Zucker fügen Sie gehackte Frühlingszwiebeln, Salz und Pfeffer hinzu, um einen herzhaften Geschmack zu erzielen.
3.Geba-Dessert: Den Kudzu in Würfel schneiden und zum Verzehr in die rote Bohnensuppe oder Kokosmilch geben.
5. Dinge, die Sie beachten sollten
1. Die Qualität des Kudzu-Pulvers beeinflusst direkt den Geschmack des Endprodukts. Es wird empfohlen, Produkte von regulären Herstellern zu wählen.
2. Die Hitze sollte beim Braten nicht zu hoch sein, um ein Anbrennen zu vermeiden.
3. Es schmeckt am besten, wenn es frisch gekocht und gegessen wird, aber es wird hart, wenn es zu lange gelagert wird.
Mit den oben genannten Schritten und Tipps können Sie ganz einfach köstliches Kudzu zu Hause zubereiten. Diese traditionelle Delikatesse ist nicht nur gesund und nahrhaft, sondern auch einfach zuzubereiten und einen Versuch wert.
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